Pantangan Asam Urat yang Harus Diketahui oleh Penderita Penyakit Asam Urat

 

 

Pantangan asam urat harus benar-benar dipatuhi oleh penderita penyakit asam urat untuk mencegah semakin parahnya rasa sakit yang diderita. Beberapa pantangan asam urat ada yang bersifat mutlak (tidak boleh sama sekali untuk dikonsumsi) dan ada yang bersifat boleh dikonsumsi dalam jumlah terbatas. Berikut ini adalah pantangan penyakit asam urat yang harus diketahui, terutama oleh penderita penyakit asam urat.

Pantangan Asam Urat yang Mutlak Harus Dihindari

pantangan asam urat

Berikut ini adalah pantangan asam urat yang mutlak harus dihindari oleh penderita penyakit asam urat; karena mempunyai kandungan purin yang sangat tinggi:

  • Semua jenis jeroan, misalnya hati, ampela, babat, usus, paru, dan jantung.
  • Minuman-minuman beralkohol.
  • Semua makanan laut tinggi purin, seperti cumi-cumi, udang dan kerang.
  • Ikan lau kaleng, misalnya ikan saden.
  • Semua sayuran tinggi purin seperti kangkung, bayam, kembang kol dan jamur
  • aging merah, misalnya daging sapi, daging kambing dan daging babi.
  • Daging unggas, seperti kalkun, bebek dan burung puyuh.
  • Soft drink, sirup dan jus kemasan.

Pantangan Asam Urat yang Bersifat Terbatas

Di samping pantangan yang mutlak harus dihindari, ada pantangan asam urat yang boleh dikonsumsi dalam jumlah terbatas oleh penderita penyakit asam urat. Hal ini karena kandungan purin di dalamnya yang relatif rendah. Yang termasuk pantangan yang bersifat terbatas adalah sebagai berikut:

  • Produk-produk olahan kacang kedelai, misalnya tempe, tahu, kecap, susu kedelai dan tauco.
  • Daging ayam.
  • Produk olahan gandum utuh seperti oatmeal, sereal dan roti gandum.
  • Makanan laut rendah purin,  misalnya ikan banden, ikan salmon, ikan bawal dan belut.
  • Kacang merah, kacang hijau, dan kacang tanah.
  • Lemak jenuh seperti mentega, susu dan keju.
Baca juga   Menyembuhkan Asam Urat Tanpa Obat Resep

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

CAPTCHA Image

Reload Image